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甘エビ
ホントは買う気なかったんだけど、
いつもスッピンの笑顔が可愛い仲買のお姉さんにほだされて、
『甘エビ』なんぞ仕入れて来ました。
amaebi2009.jpg
甘エビを見ると、
どうしても塩釜『大黒寿司』のブドウ海老の握りを連想してしまい、
ヨダレが〜★となってしまうんですが、
フレンチでも、
酢メシと握らないまでも生のままマリネにしたいですね。

そこはやはりリリアルですから、たっぷりお野菜と共に。。。
で、美味しいミソの詰まった頭は
オリーブ油でカリカリに焼くことも忘れてはいけませんね。

ん〜。。。
想像しただけでヨダレ垂れてきた〜犬


この記事へのコメント
お久しぶりです〜♪
ただいま、マイおにぎりいただきながら、ご馳走拝見してましたよ。

ランチたすかりましたですwww
by Lucy at '09/06/18 16:01
おっ!
お久しぶりっす、Lucyさん♪

ボクもおにぎり食べたかったなぁ。。。(¬з¬)

by 齋藤 at '09/06/19 00:33
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