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酒井一之シェフ、学士会館総料理長に就任
以前の記事、
『ビストロ パラザが閉店?』
に書いた通り、
赤坂東急ホテル横のビストロ パラザが閉店したのは昨年5月末日。

その後、
フランスでの充電期間を経て、
こぢんまりとした店をオープン予定。。。

との話だったので、
酒井シェフのフレンチなクラシック料理&家庭料理が楽しめるかも〜☆

と期待に胸を膨らませたのも束の間。

なんと、
『学士会館』の総料理長に就任してしまった。

やっぱり、氏ほどの重鎮ともなると、
周りがほっとかないんですね。

めでたしめでたし〜☆
ではありますが、
学士会館でクスクスは作らないよねー★たぶん。。。


この記事へのコメント
うーん、それは残念・・・
by 魯 at '07/01/25 00:51
ちょっとシェフ〜!
blogが更新されてないっすよ。
忙しくてもちゃんと更新しないとぉ〜
楽しみにしてる人がいるんだから(○^―^○)
by ちい at '07/02/08 14:48
学士会館の総務担当の者です。
ブログ検索しておりましたら、上記記事を見せて頂きましたので
コメントさせて頂きます。

現在、赤坂時代の定番メニューでもあるクスクスをここ学士会館でもご提供する予定です。

日程はまだ未定とさせて頂きますが、わかり次第会館公式サイトに公開する予定です。
今しばらくお待ちくださいますよう、お願い申しあげます。

酒井シェフのクスクス、楽しみにお待ちください。

by 学士会館 at '07/02/14 17:15
良く読んでます!

僕も仙台です!牡鹿半島大好きです!
by さえぴぃ at '07/02/15 22:24
心温まるコメントの数々。。。

皆様ありがとうございます〜☆

充電期間(?)を経て
本日から再びオンライン・モード突入ー♪

今後ともヨロシクでっす!
by 齋藤 at '07/04/12 00:40
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