梅雨時とは思えない程の猛暑的真夏日が東京を襲ってますが、
皆さんお元気ですか？
今日なんか早朝から汗ばむ程の暑さで、
築地市場を色々物色しながら歩き回った時点で既に汗ダク状態。。。
堪らずウナギの『福せん』に駆け込みました♪
※『福せん』のモーニング・サービス（am6:00〜7:30限定）
＝ご飯＋｛とろろor納豆｝＋｛うな丼orうな茶or鰻まぶしor焼き鳥丼｝
＋みそ汁＋お新香＝９５０円なり〜♪
※↑の画像右上の『うな茶』アップ画像↓
。。。そう、
今日私が注文したのは『うな茶（鰻蒲焼の茶漬け）』。
食聖：北大路魯山人は
「『ハモの茶漬け』こそ一級品☆」
というようなことを言い残していますが、
それは関西での話し。。。
関東に於いては鰻、
或いは穴子の茶漬けに敵うもの無し。。。
が私の持論です☆（まあ、欲を言えばきりがありませんが。。。）
添えてある『とろろ』は
“長いも”とは思えぬ“自然薯”のようなコシと粘りがある一級品。
コレで９５０円ですから早起きはしてみるもんですね☆
今年の夏バテ予防策は『ウナギ』となりそ〜(;^_^A
※うなぎ 福せん
中央区築地5-2-1 付属商6号棟
TEL：03-3541-6969
